มาล้วงความลับ ชามะนาว แม่ค้ากัน

การผสมผสานระหว่างชากับมะนาวที่ออกมาเติมความสดชื่นได้อย่างลงตัวจนทำให้เมนูเครื่องดื่มอย่าง ชามะนาว ปั่นนั้นกลายเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน แต่ช่วงนี้หลายคนต้องอยู่บ้านไม่ได้ออกไปไหนจะดีกว่าไหมถ้าคุณได้สูตรลับชามะนาวที่เรียกได้ว่าเป็นสูตรชามะนาวทำขายไปลองทำกันดู หรือถ้าจะเรียกให้คนไทยคุ้นเคยกันขึ้นมาอีกนิดวันนี้เราจะพาคุณมาทำความรู้จักกับชาดำเย็นปั่นกันนั่นเอง

วัตถุดิบชามะนาวปั่น

ชาฝรั่ง    2  ซอง

น้ำร้อน   1 ถ้วย

น้ำตาล   1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว  3 ช้อนโต๊ะ

น้ำแข็งป่น   1 แก้ว      (16 ออนซ์)

วิธีทำ ชามะนาว ปั่น

1. ชาฝรั่งแนะนำว่าให้เลือกเป็นรสผลไม้หรือชาดำจะเข้ากับการทำเมนูนี้ เมื่อเลือกได้แล้วนำถุงชามาแช่น้ำร้อนเอาไว้ประมาณ 5-10 นาที

2. เมื่อแช่ชาจนได้ที่นำถุงชาออกแล้วเริ่มปรุงรสชาด้วยน้ำตาลและมะนาว

3. นำน้ำแข็งใส่ในเครื่องปั่นตามด้วยน้ำชามะนาวที่เตรียมไว้ ปั่นทุกส่วนผสมให้เข้ากัน ลองชิมเพื่อเพิ่มหรือลดความเปรี้ยวหวานได้ตามสไตล์ที่ชอบ

ชามะนาวนั้นยังสามารถหันมาเน้นดื่มเพื่อสุขภาพได้ด้วยการใส่สารแทนความหวานอื่น ๆ นอกจากน้ำตาลเพื่อให้คุณลดความเสี่ยงในเรื่องของน้ำตาลในเลือด และใช้เป็นมะนาวสด ๆ ในการทำบอกเลยว่าช่วยทำให้ชื่นใจได้เป็นอย่างดี และนี่คือเทคนิคและสิ่งที่เรียกได้ว่าเป็นสูตรลับชามะนาวที่พ่อค้าแม่ค้าส่วนใหญ่นั้นใช้เป็นสูตรชามะนาวทำขายกันเลยทีเดียว