มาล้วงความลับ ชามะนาว แม่ค้ากัน

การผสมผสานระหว่างชากับมะนาวที่ออกมาเติมความสดชื่นได้อย่างลงตัวจนทำให้เมนูเครื่องดื่มอย่าง ชามะนาว ปั่นนั้นกลายเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน แต่ช่วงนี้หลายคนต้องอยู่บ้านไม่ได้ออกไปไหนจะดีกว่าไหมถ้าคุณได้สูตรลับชามะนาวที่เรียกได้ว่าเป็นสูตรชามะนาวทำขายไปลองทำกันดู หรือถ้าจะเรียกให้คนไทยคุ้นเคยกันขึ้นมาอีกนิดวันนี้เราจะพาคุณมาทำความรู้จักกับชาดำเย็นปั่นกันนั่นเอง

วัตถุดิบชามะนาวปั่น

ชาฝรั่ง    2  ซอง

น้ำร้อน   1 ถ้วย

น้ำตาล   1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว  3 ช้อนโต๊ะ

น้ำแข็งป่น   1 แก้ว      (16 ออนซ์)

วิธีทำ ชามะนาว ปั่น

1. ชาฝรั่งแนะนำว่าให้เลือกเป็นรสผลไม้หรือชาดำจะเข้ากับการทำเมนูนี้ เมื่อเลือกได้แล้วนำถุงชามาแช่น้ำร้อนเอาไว้ประมาณ 5-10 นาที

2. เมื่อแช่ชาจนได้ที่นำถุงชาออกแล้วเริ่มปรุงรสชาด้วยน้ำตาลและมะนาว

3. นำน้ำแข็งใส่ในเครื่องปั่นตามด้วยน้ำชามะนาวที่เตรียมไว้ ปั่นทุกส่วนผสมให้เข้ากัน ลองชิมเพื่อเพิ่มหรือลดความเปรี้ยวหวานได้ตามสไตล์ที่ชอบ

ชามะนาวนั้นยังสามารถหันมาเน้นดื่มเพื่อสุขภาพได้ด้วยการใส่สารแทนความหวานอื่น ๆ นอกจากน้ำตาลเพื่อให้คุณลดความเสี่ยงในเรื่องของน้ำตาลในเลือด และใช้เป็นมะนาวสด ๆ ในการทำบอกเลยว่าช่วยทำให้ชื่นใจได้เป็นอย่างดี และนี่คือเทคนิคและสิ่งที่เรียกได้ว่าเป็นสูตรลับชามะนาวที่พ่อค้าแม่ค้าส่วนใหญ่นั้นใช้เป็นสูตรชามะนาวทำขายกันเลยทีเดียว

Share on facebook
Share on twitter
Related Posts
นามะช็อกโกแลตชาเขียว

นามะช็อกโกแลตชาเขียว อร่อยนุ่มหวานละมุน หอมชาเขียวเต็มคำ

นามะช็อกโกแลตชาเขียว ขนมหวานญี่ปุ่น ที่มีดีมากกว่าความอร่อย ส่วนผสมหลักของเมนูของหวานนี้จะมีชาเขียวมัทฉะ โดยชาเขียวมัทฉะนั้น

ปังบริยอช

ปังบริยอช ขนมปังเนื้อนุ่ม จากฝรั่งเศส หอมเนยกลิ่นกรุ่นแตะจมูก

ปังบริยอช หรือเรียกว่า “บริออช BRIOCHE” เป็นขนมปังที่ไม่ได้มีต้นกำเนิดจากประเทศไทย แต่เป็นขนมปังของชนชาติฝรั่งเศสที่เผยแพร่ไปทั่วโลก

เมล่อนปัง

เมล่อนปัง ขนมปังเนื้อนิ่ม กลมน่ารัก ทำความรู้จักกับขนมสุดโปรดของโดเรมี่

เมล่อนปัง เป็นขนมมาจากแดนปลาดิบ ที่ยังไม่ค่อยนิยมมากนักในไทย เรามักจะเห็นขนมปังชนิดนี้ในเรื่องโดเรม่อนการ์ตูนยอดดวงใจ