มาปรับรสชาติน้ำไทยให้มีมิติมากขึ้นกับ ชาไทย ปั่นกัน

ถ้าชอบดื่มเครื่องดื่มชื่นใจระหว่างวันแต่เบื่อกาแฟกันแล้วขอแนะนำว่าไม่ควรพลาดการปันใจมาให้กับเมนูอย่างชาไทยปั่น ซึ่งวันนี้เราจะนำสูตร ชาไทย ที่ใช้ใบชาไทยมาฝากคุณกัน ลองมาพิสูจน์ด้วยตัวเองกันว่าชาไทยชงเองในแบบฉบับชาไทยโบราณนั้นจะอร่อยเหมือนที่เคยไปดื่มตามร้านหรือไม่ คุณอาจค้นพบว่าคุณสนุกและมีความสุขกับการทำเครื่องดื่มหลังจากได้ลองทำเมนูนี้กันก็เป็นได้

วัตถุดิบ ชาไทย ปั่น

น้ำชาไทย   60  ml.

น้ำตาลทราย   1  ช้อนโต๊ะ

นมข้น    60   ml.

ครีมเทียม   2   ช้อนโต๊ะ

นมสด   45   ml.

วิธีทำชาไทยปั่น

1. นำใบชาไทยมาทำการสกัดจนได้น้ำชาแดงหรือชาไทยออกมาในปริมาณที่สูตรกำหนด หากอยากเพิ่มความเข้มสามารถเพิ่มปริมาณชาได้

2. ใส่น้ำตาล นมข้น ครีมเทียม และนมสดลงในแก้วคนแล้วทำการคนทุกส่วนผสมให้เข้ากันพอประมาณ

3. เทน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ตามด้วยชาไทยที่สกัดออกมา และใส่ส่วนผสมในข้อที่สองลงไป จากนั้นทำการปั่นให้ละเอียดเข้ากัน แนะนำว่าให้ปั่นด้วยความเร็วสูงสุด

คุณสามารถเพิ่มลูกเล่นและความทันสมัยให้กับชาไทยปั่นได้ด้วยการใส่วิปปิ้งครีมด้านบนสุด เพื่อให้สูตรชาไทยโบราณไม่ต้องล้าสมัยกันอีกต่อไป เพียงเท่านี้สูตรชาไทยจากใบชาไทยและยังเป็นชาไทยชงเองของคุณก็พร้อมเสิร์ฟความสดชื่นละมุนลิ้นและทำให้ยามบ่ายของคุณไม่ง่วงกันอีกต่อไป ยิ่งทานคู่กับขนมบอกเลยว่ายิ่งเข้ากันทำให้ทุกวันที่ได้ดื่มเป็นวันที่มีความสุขวันหนึ่งของคุณอย่างแน่นอน

Share on facebook
Share on twitter
Related Posts
นามะช็อกโกแลตชาเขียว

นามะช็อกโกแลตชาเขียว อร่อยนุ่มหวานละมุน หอมชาเขียวเต็มคำ

นามะช็อกโกแลตชาเขียว ขนมหวานญี่ปุ่น ที่มีดีมากกว่าความอร่อย ส่วนผสมหลักของเมนูของหวานนี้จะมีชาเขียวมัทฉะ โดยชาเขียวมัทฉะนั้น

ปังบริยอช

ปังบริยอช ขนมปังเนื้อนุ่ม จากฝรั่งเศส หอมเนยกลิ่นกรุ่นแตะจมูก

ปังบริยอช หรือเรียกว่า “บริออช BRIOCHE” เป็นขนมปังที่ไม่ได้มีต้นกำเนิดจากประเทศไทย แต่เป็นขนมปังของชนชาติฝรั่งเศสที่เผยแพร่ไปทั่วโลก

เมล่อนปัง

เมล่อนปัง ขนมปังเนื้อนิ่ม กลมน่ารัก ทำความรู้จักกับขนมสุดโปรดของโดเรมี่

เมล่อนปัง เป็นขนมมาจากแดนปลาดิบ ที่ยังไม่ค่อยนิยมมากนักในไทย เรามักจะเห็นขนมปังชนิดนี้ในเรื่องโดเรม่อนการ์ตูนยอดดวงใจ