พุดดิ้งนมสด ขนมหวานเนื้อนวลชวนสัมผัสละมุนลิ้น

พุดดิ้งนมสด
ที่มา https://xn--q3cp7eza.net/

พุดดิ้งนมสด เป็นเมนูของหวานที่ยอดนิยมมากที่สุด แต่พึ่งจะมาเป็นที่ยอดนิยมไม่กี่ปีมานี้ แต่กลับได้รับกระแสตอบรับดีมากเลยทีเดียว จนทำให้หลายคนมาทำเมนูพุดดิ้งนมสดขาย ด้วยความที่ราคาขายนั้นถูก คนส่วนมากมักจะซื้อหลายแก้วกลับบ้านเพื่อไปฝากคนที่บ้าน ด้วยความที่เนื้อสัมผัสละมุนหอมนมสดจึงทำให้หลายคนนั้นติดใจและกินมาเรื่อย ๆ

พุดดิ้งนมสด ส่วนผสมน้อย ทำง่าย ไว้ทานให้ชื่นใจตอนอากาศร้อน

พุดดิ้ง นมสด เมนู ขนมหวาน ที่ทุกคนนั้นสามารถทำตามได้ง่าย ทำขายก็ปัง ทำทานเองไว้ให้ชื่นใจตอนอากาศร้อน ซึ่ง สูตรพุดดิ้ง นั้นมีหลายสูตรมาก แต่วันนี้ที่เราเอามาฝาก เมนูพุดดิ้งนมสด นั้นมี วัตถุดิบ และ วิธีทำพุดดิ้ง ง่ายๆ ขั้นตอนและวัตถุดิบที่ต้องเตรียมนั้นจะมีอะไรบ้างมาตามดูกันเลย

วัตถุดิบ พุดดิ้งนมสด

  • แผ่นเจลาติน 6 กรัม
  • นมสด 400 กรัม
  • น้ำตาลทราย 60 กรัม
  • วิปปิ้งครีม 120 กรัม
  • กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
  • ผลไม้ตามใจชอบ

เมนูขนมหวาน คลิกที่นี่

พุดดิ้งนมสด
ที่มา https://www.youtube.com/

วิธีทําพุดดิ้ง ง่ายๆ

  1. นำแผ่นเจลาตินไปแช่ในน้ำเย็นประมาณ 5 นาที
  2. ผสมนมสด น้ำตาลทราย วิปปิ้งครีม ให้ละลายเข้ากันหมด
  3. ตั้งหม้อด้วยไฟอ่อน หลังจากนั้นให้นำ นมสดที่เราผสมไว้แล้วเทลงไป คนด้วยไฟอ่อน หากมีไอลอยขึ้นมาจากนมให้ปิดไฟแล้วนำหม้อต้มลง
  4. บีบน้ำออกจากแผ่นเจลาตินที่แช่น้ำเย็น โดยต้องบีบน้ำออกให้หมด แล้วนำแผ่นเจลาตินที่บีบเสร็จแล้วใส่ลงไปในหม้อแล้วคนให้จนกว่าแผ่นเจลาตินจะละลายเป็นเนื้อเดียวกับนมสด
  5. เทนมสดใส่ลงในแก้วหรือภาชนะที่เตรียมไว้ 
  6. นำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง เพื่อให้พุดดิ้งมันเซ็ทตัว
  7. เมื่อครบเวลาแล้ว นำออกมาตกแต่งด้วยผลไม้ที่เตรียมไว้ เป็นเสร็จเรียบร้อย

สำหรับ สูตรพุดดิ้งนมสด นั้นมีวิธีทำที่ง่ายมาก ทั้ง วิธีทําพุดดิ้ง มะพร้าวอ่อน , วิธี ทํา พุดดิ้งไข่ หรือ วิธี ทํา พุดดิ้ง ไม่ใช้ เจ ลา ติ น ไม่จำเป็นที่ต้องเตรียมของมากมายเหมือน เมนูขนมหวาน อื่น ๆ หากใครอยากกินไว ๆ หรือทำไปขายนั้น แอดขอแนะนำว่าให้ทำล่วงหน้าก่อนวันนั้น 1 คืนเลย ตื่นเช้ามาก็สามารถกินให้ชื่นใจสบาย ๆ หรือเตรียมตัวเอาไปขายได้เลย

เมนูพุดดิ้งนมสด ขายยังไงก็ปังไม่เหลือกลับบ้านแน่นอน

เมนูพุดดิ้งนมสด ส่วนมากนั้นจะขายราคาอยู่ที่ 20-30 บาท ต้องตกแต่งให้ดูมีความน่าทาน และมีความอร่อยสดใหม่อยู่เสมอ ใครได้กินก็ติดใจอย่างแน่นอน

Related Posts
ปังบริยอช

ปังบริยอช ขนมปังเนื้อนุ่ม จากฝรั่งเศส หอมเนยกลิ่นกรุ่นแตะจมูก

ปังบริยอช หรือเรียกว่า “บริออช BRIOCHE” เป็นขนมปังที่ไม่ได้มีต้นกำเนิดจากประเทศไทย แต่เป็นขนมปังของชนชาติฝรั่งเศสที่เผยแพร่ไปทั่วโลก

เมล่อนปัง

เมล่อนปัง ขนมปังเนื้อนิ่ม กลมน่ารัก ทำความรู้จักกับขนมสุดโปรดของโดเรมี่

เมล่อนปัง เป็นขนมมาจากแดนปลาดิบ ที่ยังไม่ค่อยนิยมมากนักในไทย เรามักจะเห็นขนมปังชนิดนี้ในเรื่องโดเรม่อนการ์ตูนยอดดวงใจ

ชิกิริปัง

ชิกิริปัง ขนมปังแนวใหม่ หน้าตาน่ารัก ทำทานเองได้ที่บ้าน หรือจะทำขายก็ปัง

ชิกิริปัง ขนมปังสุดน่ารัก แนวสไตล์รูปแบบใหม่ ที่มาจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งตอนนี้กำลังเป็นกระแสฮิตมาก ความน่ารักของขนมทำเป็นรูปปั้นต่าง ๆ ได้

ขนมกลีบลำดวน

ขนมกลีบลำดวน ของหวานไทยโบราณกลีบดอกจีบสวย สีสันสะดุดคา

ขนมกลีบลำดวน เป็นขนมไทยที่นิยมเป็นอย่างมาก ตั้งแต่สมัยอดีตจนถึงปัจจุบัน ด้วยรูปลักษณ์ที่ดูสวยงาม เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

เค้กหน้าเนยสดน้ำตาล

เค้กหน้าเนยสดน้ำตาล เนื้อนุ่ม หอมละมุนอร่อยเต็มคำ

เค้กหน้าเนยสดน้ำตาล เป็นเค้กอย่างง่าย แต่อร่อยไม่เบา ไม่จำเป็นต้องตกแต่งหน้าตาเค้กอะไรให้มากนัก ดูคลาสสิค อร่อยหวานมันละมุนเต็มคำ

ขนมต้มใบเตย

ขนมต้มใบเตย สูตรอร่อยมาก ใครบอกทำยากอย่าไปเชื่อ

ขนมต้มใบเตย นั้นมีมาตั้งแต่สมัยสุโขทัย และมาพร้อมกับความเชื่อว่าพระพิฆเนศท่านโปรดขนมชนิดนี้ คนไทยนิยมนำมาบวงสรวงเทพเจ้าในพิธีกรรมต่าง ๆ

ขนมอินทนิลมะพร้าวอ่อน

ขนมอินทนิลมะพร้าวอ่อน สูตรนี้อร่อยละมุน หอมกะทิ หวานไม่มาก บอกเลยต้องลองทำ

ขนมอินทนิลมะพร้าวอ่อน ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูของหวานไทยโบราณที่หาทานค่อนข้างยาก หลายคนอาจจะเคยเห็นหน้าค่าตาของเขามาบ้าง

ชูครีมสตรอเบอร์รี่

ชูครีมสตรอเบอร์รี่ ไส้ครีมหวานอมเปรี้ยว สอดใส่สตรอเบอร์รี่ลูกโต กัดเต็มคำฟินมาก

ชูครีมสตรอเบอร์รี่ ขนมหวานที่กำลังมีกระแสอยู่ในตอนนี้ ซึ่งหลายคนอาจจะเคยลอง หรือยังไม่เคยได้ทานเลยสักครั้ง

เต้าฮวยฟรุตสลัด

เต้าฮวยฟรุตสลัด เมนูของหวานละมุน เนื้อเนียนเด้ง อร่อยมาก

เต้าฮวยฟรุตสลัด เป็นเมนูของหวาน สดชื่นเย็นใจ ที่หาทานได้ง่ายมาก ๆ โดยเฉพาะถนนคนเดิน หรือตลาดนัด มักจะเจอคนนำมาขายบ่อย ๆ

ขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็ม

ขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็ม สูตรแป้งนุ่มยืด ไส้แน่น อร่อยทุกคำที่ทาน

ขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็ม เป็นเมนูขนมที่น่าทานมาก และทำขายได้ดีเลยทีเดียว ทำมาเท่าไหร่ก็ไม่พอ เนื่องจากว่ามีคนชอบทานเยอะมาก