น้ำอัญชัน มะนาวโซดา น้ำสมุนไพรผสมความซาบซ่าเพิ่มความสดชื่น

เบื่อน้ำสมุนไพรแบบเดิมกันบ้างหรือยัง อยากเพิ่มความสนุกสนานทั้งในการทำน้ำสมุนไพร และเพิ่มความสดชื่นในการดื่มน้ำสมุนไพร ที่จากเดิมเพียงตั้งหม้อใส่น้ำ ใส่สมุนไพร ใส่น้ำตาล รอให้เย็น ใส่น้ำแข็งเป็นอันเสร็จ เป็นความซับซ้อนอีกไปขั้น ต้องลองมาทำตามเมนูน้ำสมุนไพรที่จะนำเสนอในวันนี้ น้ำอัญชัน มะนาวโซดา น้ำสมุนไพรสีสันสดใส แนวอิตาเลี่ยนโซดา ที่นอกจากจะได้รับสรรพคุณอันดีงามทั้งชะลอริ้วรอย มีสารต้นอนุมูลอิสระ ลดน้ำตาล บำรุงสายตาขับปัสสาวะจากน้ำอัญชันเพื่อสุขภาพ ยังได้ความเปรี้ยวจากมะนาว และความซาบซ่าจากโซดาเพิ่มความสดชื่นอีกด้วย มาดูสูตรกันเลยดีกว่า

ส่วนผสมน้ำอัญชันมะนาวโซดา      

  1. ดอกอัญชันสด  50  กรัม
  2. น้ำเชื่อม  4 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำเปล่า  2   ถ้วยตวง
  4. น้ำมะนาว       ตามความต้องการ
  5. โซดา            ตามความต้องการ

วิธีทำ น้ำอัญชัน มะนาวโซดา

ขั้นตอนที่ 1 ต้มน้ำเปล่าจนเดือด จากนั้นใส่ดอกอัญชันสดที่ล้างสะอาด อย่าลืมดึงแกนด้านในออกเพื่อไม่ให้ขม ต้มประมาณ 2-3 นาที จนได้น้ำอัญชันสีฟ้า แล้วจึงกรองดอกอัญชันออก เทน้ำอัญชันใส่แก้ว

ขั้นตอนที่ 2 รอจนน้ำอัญชันในแก้วอุ่นลง จึงเติมน้ำเชื่อม และน้ำมะนาวลงไปตามชอบ รอให้น้ำอัญชันมะนาวเย็นตัวลงอีก จึงใส่น้ำแข็งลงไป แล้วจึงใส่โซดาปิดท้าย ก่อนดื่มอย่าลืมคนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

จบไปอีกกับหนึ่งสูตรน้ำอัญชันสุดสดชื่น แต่ใครที่ไม่ชอบความซาบซ่าของโซดาอาจไม่เติมโซดาก็ได้ รวมถึงอาจทำน้ำอัญชันในแบบอื่น เช่น น้ำอัญชันใบเตย, น้ำอัญชันน้ำผึ้งมะนาว, น้ำอัญชันผสมเก๊กฮวย เป็นต้น ก็ยังได้สรรพคุณจากอัญชันอยู่เช่นกัน

Related Posts
ปังบริยอช

ปังบริยอช ขนมปังเนื้อนุ่ม จากฝรั่งเศส หอมเนยกลิ่นกรุ่นแตะจมูก

ปังบริยอช หรือเรียกว่า “บริออช BRIOCHE” เป็นขนมปังที่ไม่ได้มีต้นกำเนิดจากประเทศไทย แต่เป็นขนมปังของชนชาติฝรั่งเศสที่เผยแพร่ไปทั่วโลก

เมล่อนปัง

เมล่อนปัง ขนมปังเนื้อนิ่ม กลมน่ารัก ทำความรู้จักกับขนมสุดโปรดของโดเรมี่

เมล่อนปัง เป็นขนมมาจากแดนปลาดิบ ที่ยังไม่ค่อยนิยมมากนักในไทย เรามักจะเห็นขนมปังชนิดนี้ในเรื่องโดเรม่อนการ์ตูนยอดดวงใจ

ชิกิริปัง

ชิกิริปัง ขนมปังแนวใหม่ หน้าตาน่ารัก ทำทานเองได้ที่บ้าน หรือจะทำขายก็ปัง

ชิกิริปัง ขนมปังสุดน่ารัก แนวสไตล์รูปแบบใหม่ ที่มาจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งตอนนี้กำลังเป็นกระแสฮิตมาก ความน่ารักของขนมทำเป็นรูปปั้นต่าง ๆ ได้

ขนมกลีบลำดวน

ขนมกลีบลำดวน ของหวานไทยโบราณกลีบดอกจีบสวย สีสันสะดุดคา

ขนมกลีบลำดวน เป็นขนมไทยที่นิยมเป็นอย่างมาก ตั้งแต่สมัยอดีตจนถึงปัจจุบัน ด้วยรูปลักษณ์ที่ดูสวยงาม เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

เค้กหน้าเนยสดน้ำตาล

เค้กหน้าเนยสดน้ำตาล เนื้อนุ่ม หอมละมุนอร่อยเต็มคำ

เค้กหน้าเนยสดน้ำตาล เป็นเค้กอย่างง่าย แต่อร่อยไม่เบา ไม่จำเป็นต้องตกแต่งหน้าตาเค้กอะไรให้มากนัก ดูคลาสสิค อร่อยหวานมันละมุนเต็มคำ

ขนมต้มใบเตย

ขนมต้มใบเตย สูตรอร่อยมาก ใครบอกทำยากอย่าไปเชื่อ

ขนมต้มใบเตย นั้นมีมาตั้งแต่สมัยสุโขทัย และมาพร้อมกับความเชื่อว่าพระพิฆเนศท่านโปรดขนมชนิดนี้ คนไทยนิยมนำมาบวงสรวงเทพเจ้าในพิธีกรรมต่าง ๆ

ขนมอินทนิลมะพร้าวอ่อน

ขนมอินทนิลมะพร้าวอ่อน สูตรนี้อร่อยละมุน หอมกะทิ หวานไม่มาก บอกเลยต้องลองทำ

ขนมอินทนิลมะพร้าวอ่อน ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูของหวานไทยโบราณที่หาทานค่อนข้างยาก หลายคนอาจจะเคยเห็นหน้าค่าตาของเขามาบ้าง

ชูครีมสตรอเบอร์รี่

ชูครีมสตรอเบอร์รี่ ไส้ครีมหวานอมเปรี้ยว สอดใส่สตรอเบอร์รี่ลูกโต กัดเต็มคำฟินมาก

ชูครีมสตรอเบอร์รี่ ขนมหวานที่กำลังมีกระแสอยู่ในตอนนี้ ซึ่งหลายคนอาจจะเคยลอง หรือยังไม่เคยได้ทานเลยสักครั้ง

เต้าฮวยฟรุตสลัด

เต้าฮวยฟรุตสลัด เมนูของหวานละมุน เนื้อเนียนเด้ง อร่อยมาก

เต้าฮวยฟรุตสลัด เป็นเมนูของหวาน สดชื่นเย็นใจ ที่หาทานได้ง่ายมาก ๆ โดยเฉพาะถนนคนเดิน หรือตลาดนัด มักจะเจอคนนำมาขายบ่อย ๆ

ขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็ม

ขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็ม สูตรแป้งนุ่มยืด ไส้แน่น อร่อยทุกคำที่ทาน

ขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็ม เป็นเมนูขนมที่น่าทานมาก และทำขายได้ดีเลยทีเดียว ทำมาเท่าไหร่ก็ไม่พอ เนื่องจากว่ามีคนชอบทานเยอะมาก